Fischstäbchen selbstgemacht


Das Projekt „Fischstäbchen“ beschäftigt mich schon eine geraume Zeit. Habs klassisch versucht, quasi wie die Industrie sie herstellt, aber geschmacklich waren diese… nun ja… sagen wir es mal so, nichts besonderes.
Dann bin ich auf die Idee gekommen, es ganz einfach zu machen und siehe da, geschmacklich genial und deshalb hier das Video dazu:

Zutaten (8 Stck):

500gr Kabeljaufilet
Mehl
2 Eier
Paniermehl oder Panko
Salz & Pfeffer

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13 Kommentare

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