Blätterteig Muffins mit Chili und Creme Fraiche Füllung


Chili-Creme Fraiche gefüllte Blätterteig Muffins

Selten kommt es vor, das ich nicht weiß, was ich heute essen soll. Zum Einkaufen hatte ich keinen Bock.

Also schauen, was der Kühlschrank so hergibt und was dringend weg muss. Da war zum einen der Blätterteig, das Majoran, 2 Eier, 1 Chilischote und einen Becher Creme Fraiche. Da stand für mich fest, was ich mache:
Muffins! 😉

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