Gefüllte Maishähnchenbrust


Hähnchen, lecker, fettarm… Maishähnchen, nochmal eine extra Portion Geschmack!

Hier meine Variante: Gefüllt mit Kräutern 🙂

 

 

Zutaten (2 Portionen)

2 Brüste vom Maishähnchen
100gr Katenschinken
3 Knoblauchzehen
2TL Thymian, frisch
2TL Majoran, frisch
2EL Olivenöl, kalt gepresst
1TL Pfeffer, schwarz aus der Mühle
50ml Geflügelfont
50ml passierte Tomaten

Beilage:

100g Nudeln (bunte und Farfalle)
1 EL Salz

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