Schinken Muffins einmal anders


Muffins ohne Teig? Sowas gibt es? Ja!

Zutaten für 6 Muffins:
3 Scheiben Kochschinken, halbiert
2 Eigelb
120ml Sahne
4 EL Cheddar, frisch gerieben
1 Zehe Knoblauch
2 Frühlingszwiebeln
Prise Muskat
Öl, zum Form einreiben

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